반응형 해산물1 한국의 독보적인 밥도둑, 간장게장 간장게장은 한국의 전통 음식 중 하나로, 신선한 꽃게를 간장에 재워 만든 요리입니다. 이 요리는 그 자체로도 훌륭하지만, 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다. 간장게장은 그 맛과 풍미로 인해 많은 사람들에게 사랑받고 있으며, 특히 밥도둑이라는 별명을 가지고 있습니다. 이번 포스팅에서는 간장게장에 대해 자세히 알아보겠습니다.간장게장이란?간장게장은 신선한 꽃게를 간장, 마늘, 생강 등의 양념에 재워 만든 요리입니다. 이 요리는 간장의 깊은 맛과 꽃게의 신선한 맛이 어우러져 독특한 풍미를 자아냅니다. 간장게장은 보통 밥과 함께 먹으며, 그 맛이 밥을 더욱 맛있게 만들어 줍니다.이미지 출처간장게장의 역사간장게장은 조선시대부터 전해 내려온 전통 음식으로, 당시에는 주로 귀족층에서 즐겨 먹던 음식이었습니다. 시간이 .. 2024. 11. 29. 이전 1 다음